hmt28资讯网——每日最新资讯28at.com
1、潮汕人说的春菜是一种类似芥菜的蔬菜，也叫长麦菜，潮州菜馆最常吃到。煮时配合肉才鲜甜，像春菜排骨煲，春菜浸肉丸。春菜介于菜心与芥菜之间，既有菜心的清甜之气，又有芥菜辛苦之味。
2、春菜，顾名思义，是春天的蔬菜，但不唯春天独有。夏天的春菜更接近中山本地的芥菜仔，味道比春天的偏苦一点。而这样更适合人们夏天食用，清润可口，是夏日有特色的简易靓汤，且男女老少皆宜。相比之，初春的春菜，则更清甜爽脆。
以上就是潮汕人说的春菜是什么菜 潮汕人说的春菜是啥菜的相关介绍，希望能对你有帮助，如果您还没有找到满意的解决方式，可以往下看看相关文章，有很多潮汕人说的春菜是什么菜 潮汕人说的春菜是啥菜相关的拓展，希望能够找到您想要的答案。
本文链接：http://www.28at.com/showinfo-110-3692-0.html潮汕人说的春菜是什么菜 潮汕人说的春菜是啥菜
声明：本网页内容旨在传播知识，不代表本站观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。
hmt28资讯网——每日最新资讯28at.com