1.黄油牛奶曲奇饼干是一种非常美味的小吃，有着独特的口感和味道。制作起来也非常简单，以下是制作步骤。
2.首先，我们需要准备食材：黄油、牛奶、面粉、白糖和鸡蛋。将黄油和糖混合搅拌均匀，加入鸡蛋和牛奶继续搅拌。
3.将面粉筛入混合液中，并用橡胶刮板轻轻地搅拌成面团。在搅拌时，不要用力过度，以免面粉筋力过强而影响口感。
4.将面团放置冰箱中冷藏30分钟，让面团变得更加坚实，以便更容易成型。
5.在等待面团冷藏的过程中，我们可以开始预热烤箱到180度，准备烤盘和烤纸。
6.将面团从冰箱中取出，把它切成小块，并用手轻轻揉成饼形。将饼形放置在烤纸上，放入烤箱中烤制15到20分钟，直到饼干变得金黄色并变脆。
7.取出烤盘，将饼干放在烤架上，让它们在室温下冷却。在冷却期间，我们可以搭配一些茶或咖啡享用这些香酥可口的曲奇饼干。
8.总的来说，黄油牛奶曲奇饼干是一种非常简单又美味的小吃。只需几种简单的食材和简单的制作过程即可制作出美味可口的饼干。
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