在宁波天韵食品有限公司的生产车间内,一幅繁忙而有序的景象映入眼帘。工人们正熟练地操作着先进的自动化设备,从筛选、清洁到去皮、分瓣,每一步都显得精准而高效。

智能分瓣机在车间内飞速运转,将一颗颗果肉精准归类,确保每一罐产品都能达到色泽透亮、果粒饱满的高品质标准。天韵食品品管部负责人林灿表示,罐头产品相比时令水果,具有常温长期贮存和锁住鲜果风味的优势,因此消费群体广泛,订单量一直较为稳定。
为了满足市场需求,天韵食品不断改进工艺、升级设备。在鲜橘产季,企业提前收购了6000吨鲜橘进行冷冻存储,实现了鲜、冻原料的无缝衔接,从而大幅提升了产能。这一举措不仅突破了原料的季节限制,也为企业的持续发展奠定了坚实基础。
与此同时,在象山华宇食品有限公司的生产车间里,机械手正有条不紊地将代糖罐头、果汁罐头等新产品抓起,放入自动折叠好的纸箱中,通过自动传输带堆垛保存。这些新产品不仅满足了市场的个性化需求,也为企业带来了新的增长点。
华宇食品外贸部负责人张继跃介绍,公司主要生产橘子罐头和小包装的果杯,市场需求持续旺盛。针对夏日消费需求,公司优化了糖酸度配比和杀菌工艺,确保果肉饱满的同时保留了天然酸甜口感。冷藏后的罐头产品入口更冰爽,深受消费者喜爱。
在火热的生产线背后,海关服务的持续赋能也起到了重要作用。象山海关通过线上推送政策超市、动态跟踪进口国技术性贸易措施等方式,指导企业及时调整生产工艺。线下则参照HACCP体系要求,对企业生产的关键控制点进行全流程指导,确保产品品质符合国际标准。
据统计,今年前四个月,象山共出口水果罐头1.6万吨,货值1.7亿元,同比分别增长8.1%和8.2%。这些罐头产品远销美国、日本、加拿大、泰国和欧盟等海外市场,成为了象山企业拓展国际市场的重要支撑。
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