1、开办食品加工厂需要《营业执照》和《食品生产许可证》。
2、第二条有经营能力的公民，依照本条例规定经工商行政管理部门登记，从事工商业经营的，为个体工商户。
3、第八条申请登记为个体工商户，应当向经营场所所在地登记机关申请注册登记。申请人应当提交登记申请书、身份证明和经营场所证明。
4、根据《食品生产许可管理办法》：
5、第三条企业未取得食品生产许可，不得从事食品生产活动。
6、第十八条已经设立的企业申请取得食品生产许可的，应当持合法有效的营业执照，按照本章规定的有关条件和要求办理许可申请手续。...
开设食品厂，需要办理的证件主要有：工商营业执照、食品生产许可证（原来叫QS，现在叫SC）、税务登记证、组织机构代码证等。具体手续是：先到工商部门注册办理营业执照，之后凭营业执照到食品药品监管局办理食品生产许可证，再分别到税务和质监部门办理税务登记证和组织机构代码证。在这里要说明的下，现在国家实行三证合一，即营业执照、税务登记证和组织机构代码证三证合并为新的工商营业执照。如果当地已经实行了，则可以只办理营业执照即可，则不必再去税务局和质监局办理税务登记证和组织机构代码证。
1、销售食品需要取得《食品流通许可证》，
2、办个体户营业执照，只需要23块，首先去工商局申请《名称预先核准通知书》，确定你的店名，如果不知道去哪儿的工商局或者工商所，又或者是行政服务中心办营业执照，你可以问一下旁边的店铺的老板。
3、然后在工商部门申请《食品流通许可证》（因为根据《食品安全法》，卖食品需要办这个证）；办好这些前置许可审批文件之后，就去办个体户营业执照。
4、办个体工商户营业执照需要的材料是：身份证原件和复印件，经营场所的场地证明文件（房产证或者土地证复印件），租赁合同原件和复印件，证件相片一张，《食品流通许可证》的原件和复印件只要材料齐全而且符合工商部门的要求，那么一般一周时间就能拿到营业执照。
5、拿到营业执照30天内去地税、国税部门申请《税务登记证》，15块/证。
6、需要的材料是：营业执照正副本原件，租赁合同原件和复印件，身份证原件和复印件。
7、费用是十几块的工本费，基本上是即时办理就能即时拿到税务登记证。
8、个体户一般缴纳的是定额税，国税和地税都是定额税。
9、个体户的定额税征订的标准有很多，不仅仅是经营项目，也不仅仅是店面的面积，他是一个综合计算的结果。具体税额根据当地经济发展水平，你店铺所在路段，以及经营规模、经营项目、店铺的租金而定。各地的情况不同，所以很难说清楚究竟是多少钱。
10、如果税务部门认定你的每月经营额低于5000元，那么就不用交国税，只需要缴纳地税，如果被认定每月经营额高于5000元，那么就要交国税和地税两种税了。
《中华人民共和国食品卫生法》、《保健食品管理办法》
已获卫生部《保健食品批准证书》，在本地生产保健食品的企业。
1、产品获卫生部《保健食品批准证书》。
2、生产加工企业符合《保健食品良好生产规范》（GB17405－1998）的规定。
3、提交的申报材料齐全、合法、有效。
2、卫生部《保健食品批准证书》；
4、生产企业卫生规范及制定说明；
7、委托加工应提交《保健食品批准证书》持有者与受委托加工企业签定的委托加工有效合同；
8、生产条件、生产技术人员、质量保证体系的情况介绍；
9、产品设计包装及产品说明书样稿；
11、其它资料，营业执照、当地的卫生许可证、商标注册证明等。
1、申报材料出现的产品名称应包括产品品牌和型号。
2、申报材料中除申请表及检验报告外，均应逐页加盖申报单位公章（可以是骑缝盖章）
3、申请表要用钢笔或碳素笔填写，空格处以“无”字填写；其他申报材料均使用A4．规格纸张打印（建议中文使用宋体小4号字，英文使用12号字），申报的各项内容应完整清楚，不得涂改。
4、申报材料复印件应由原件复制，其清晰度应与原件完全一致。
5、产品的卫生监测资料由自治区卫生厅确定的检验机构提供，由区卫生监督所派监督员现场采取三个生产批次的样品，申报者送检。
6、使用国家保护野生动植物作为原料的，需提供有关合法使用野生动植物的证明材料。
1、自收到申报材料5个工作日内作出是否受理决定；
2、审查合格的自受理之日起30个工作日内上报卫生厅审批。
一、食品加工小作坊需要办理的证件：
1、工商营业执照：到所在地工商行政管理局（所）办理工商营业执照。
2、健康证：到所在地疾病预防控制中心体检并办理健康证。
3、食品流通许可证：需带上身份证及复印件、健康证、房屋产权证（或租房合同）等资料到所在地食品药品监督管理局（所）办理食品流通许可证。
4、食品生产加工小作坊许可证：到所在地食品药品监督管理部门申请登记办理。
办理食品小作坊许可证需提供的资料
2、经营者的身份证原件及复印件；
3、经营者及从业人员健康证原件及复印件；
4、食品生产加工场所周边环境图、平面布局图（图纸需打印）；
7、保证食品小作坊食品安全的规章制度；
8、执行的食品安全标准、地方标准或企业标准;
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