1、酒类需持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》。
2、预包装/散装商品，需持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》或《食品生产许可证》。
3、餐饮制售商品，需持有工商营业执照和《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》
1、1：个人经营什么类型的淘宝店铺食品类需办理《食品经营许可证》
2、出版物需办理《出版物经营许可证》
3、普通店铺则直接在淘宝店开起来后，店铺经营内下载一个“店铺经营证明”作为营业执照注册地址，如在多个电商平台内开办了营业执照，则多个店铺下载“经营证明”，可把这多个网络经营场所注册在一个执照上2：个体工商户具体请咨询当地的税务部门，大部分来说是核定一个固定税率3：纳税金额根据行业来核定
根据售卖的食品不同，需要的资质凭证不一样。
1、酒类需持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》。
2、预包装/散装商品，需持有工商营业执照和《食品经营许可证》或《食品流通许可证》或《食品生产许可证》。
3、餐饮制售商品，需持有工商营业执照和《餐饮服务许可证》或《食品经营许可证》，2017年12月29日起暂停淘宝网新卖家入驻。
4、小作坊制售商品，需要持有营业执照和小作坊登记证。
5、食品添加剂生产厂家，需持有工商营业执照和食品添加剂生产许可证。
根据《中华人民共和国新食品安全法》相关规定：
1.明确网络食品第三方交易平台的一般性义务，即要对入网经营者实名登记，要明确其食品安全管理责任。
2.明确网络食品第三方交易平台的管理义务，即要对依法取得许可证才能经营的食品经营者许可证进行审查，特别是发现入网食品经营者有违法行为的，应当及时制止，并立即报告食品药品监管部门。对发现严重违法行为的，应当立即停止提供网络交易平台的服务。
3.规定消费者权益保护的义务，包括消费者通过网络食品交易第三方平台，购买食品其合法权益受到损害的，可以向入网的食品经营者或者食品生产者要求赔偿，如果网络食品第三方交易平台的提供者对入网的食品经营者真实姓名、名称、地址和有效方式不能提供的，要由网络食品交易平台提供赔偿，网络食品交易第三方平台提供赔偿后，有权向入网食品经营者或者生产者进行追偿，网络食品第三方交易平台提供者如果做出了更有利于消费者承诺的，应当履行承诺。
1.在淘宝开店卖食品属于食品流通经营，不需要办理食品生产许可证
2.但是在淘宝上销售的食品必须是获得食品生产许可证也就是QS认证的企业生产出来的
3.你自己需要办理食品流通许可证，要有专门的食品存放库房和防护设施
4.另外要在进货时候索要供货方的食品生产许可证或流通许可证以及食品生产厂家的食品生产许可证。
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