自酿米酒，是不能随便在淘宝网上卖的。若卖米酒必须要有“三证”即：当地卫监所发放的卫生许可证；向省以上国家食品监督总局申报、批准的食品生产许可证；省（市）以上产品质量检测化验单的合格证。前提还的有营业执照……等，要想办证挺麻烦，最快也得三个月至半年。你最好到当地质量技术监督局食品处咨询一下。
淘宝开店需要的证件：用像素高的手机拍照，或者扫描发送上传即可，具体淘宝认证的办法：首先在淘宝官网首页进入登录界面，填写自己的帐号及密码后点击登录；在淘宝首页右上角看到已经登录进来了，在头像旁边的帐号管理处点击进行帐号管理设置；在帐户管理页面有一项“身份认证”，未认证，在此点击认证；转到支付宝实名认证页面，看说明上传证件，根据需要选择认证类别，收付款5万的额度一般都可以满足了；点击上传证件后，出来证件的图片要求；把提前准备好的合格图片上传就可以了；提交后，等审核，根据提示时间及通知方式，到时查看就知道通过没通过了。注意事项：上传的身份证图片一定要清晰；身份证到期期限填写时要按身份证所写日期。
淘宝网开店卖酒需要交50000元保证金。淘宝网根据不同商品类目的要求，需要加入的资金保障工具不同。酒类类目，强制保证金额度：50000元。
1、进去卖家中心，点击【宝贝管理】右侧【资质认证】按钮;
5、上传完成点击提交;提交之后我们会在2-7个工作日内进行审核，可以在申请页面查看审核情况。这样就解决品牌授权的问题了。
费用大概1000-2000元左右，具体以办理为准。
商家要提供工商营业执照的原件照片，还有跟营业执照上面相同法人的有效酒类相关流通证书，店铺的注册人，必须得跟流通证上面的是同一人，或者跟公司的主体是相同的，并且没有在最近的三个月内退出过这个类目。
2、企业类的法人卖家，就说以各人的名义来开店，但其实是企业的商家。
商家必须提供三张企业的原证件照片，包括营业执照、税务登记证和组织机构代码证，商家的注册人必须得跟流通证上面是一样的，需要提交三张同一法人的的有效酒类相关流通证书，并且在三个月内，没有退出过这个类目。
营业执照、税务登记证和组织机构代码证的三张原证件照片，还有三张同一法人的有效酒类流通证书，店铺的注册的企业营业执照必须得流通证上面的一致，并且在三个月内没有退出过这个类目。
1、先开通淘宝平台，注册成为卖家，准备好身份证和半身照以及全身的生活照片一张，还有保证金的额度要够，这个是需要冻结在支付宝里的，等到店铺不开的时候，可以申请退款。
2、要开通支付宝并进行实名认证，点击发布宝贝，按照上面的要求来填写信息并选择相关类目，要注意如果商品发布在“酒类>>国产白酒”的二级类目当中，就一定得加入“坏单包赔”的服务；发布在“酒类>>国产白酒”的二级类目，要有所有权人为授权来源的授权；发布在白酒类目《须提供一级授权的白酒品牌清单》的商家，要提供商标所有人的授权，证明授权来源的一级授权；非清单商家，要有商标所有权人为授权来源的二级以内授权。
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