中国人吃蚂蚁，大多是为了得到某种神奇药效，而在国外，有一种蚂蚁，获得了米其林餐厅主厨雷勒·雷哲度，以及有“地狱厨师”之称戈登·拉姆齐的赞赏。
2017年，雷勒·雷哲度就在媒体上公开表示，这是他一年中吃过最好的东西：
“像蜂蜜一样甜，且自带花香，虽略带苦味，但这种苦非常可爱！”
深棕色，表明食物糖分比较高，浅棕色，表明水分含量高，有研究表明有的蜜罐蚁只用来储存水分；
绿色黑色，表明采集到的食物含有自己的颜色；
白色，表明油脂和蛋白质含量高，说明这些蚂蚁还会以一些动物体液为食，例如其他幼虫；
比较罕见的颜色，是上下分层的，表明食物里既有水溶性食物，也有油脂。
并不是所有的蜜罐蚁都是这个体型，只有20%的蚂蚁会特化成大腹便便的样子，它们是储蜜蚁，主要作用就是“活的粮食仓库”。
蜜罐蚁主要分布在干旱或半干旱的环境中，这意味着它们的食物是很不稳定的，为了保证全年都有东西可以吃，这些小蚂蚁就会变成移动的食物仓库。
食物充足的时候，蚂蚁们就开始粮食储备，它们将吃不完的花蜜，一口一口喂给储蜜蚁，有时候储蜜蚁也会自己出去找食物，吃进去的食物会被储存在腹部的一个空腔里。
储蜜蚁越吃越多，腹部也越来越大，当完全肿胀的时候，它已经走不动了，它把自己倒挂在巢穴天花板上。
当食物匮乏的时候，其他蚂蚁就会摩擦储蜜蚁的触角，储蜜蚁腹部的液体通过反刍喂给其他蚂蚁吃。
总的来说，特化的储蜜蚁是为了应对干旱环境而存在的。它们像华丽的灯具一样悬挂在天花板上，时刻准备，当家人来敲门时，反刍喂食。
它们是人类最喜欢的食物；
澳大利亚的土著居民，世世代代都把蜜罐蚂蚁作为一种营养来源。
挖掘蜜罐蚁，一直是当地部落的家族传统。周末，家族里的女性会一起外出挖蜜罐蚁，为保证蜜罐蚁的完整，挖掘要非常小心，一般要花好几个小时才能挖到巢穴里的储蜜蚁，因为时间比较长，免不了大家都要聊天，因此当地家族也把挖蜜罐蚁当做家庭活动。除了能吃到美味佳肴，同时也能联络家人感情。
当地人会拧掉蜜罐蚁的头，直接吃，吃不完的用来泡酒，这在墨西哥也很常见。他们认为蜜罐蚁有神奇的疗效，可以用来治疗感冒和喉咙痛，可以涂抹伤口消毒。厨师们也会向当地居民购买蜜罐蚁。
有的蚂蚁爱好者对蜜罐蚁情有独钟，他们会提供不同颜色的食物，然后欣赏蜜罐蚁那晶莹剔透、五颜六色的腹部。
有了人类的喜爱，储蜜蚁的生活可能会更加艰难。
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