中国经济导报、中国发展网 时间指针拨回2021年，“十四五”规划正式启幕、中国共产党迎来百年华诞，我们皆是时代浪潮的见证者。五年光阴转瞬即逝，“十四五”的壮丽画卷即将圆满收官，这五年，浙江丽水莲都的青山绿水间藏着怎样的蝶变？
抱团采购：莲都山超成本直降
“今天这一车莴笋，是从哪里来的？”在义乌市的浙中农副产品物流中心，超市经营者朱慧斌正在采购农产品。他的采购，并非只为自家新开的超市，更承载着金华地区三十多家莲都老乡门店的共同需求。“我们现在做的就是集中采购，优势也很明显，一是对商品有比较好的把控度，二是集中采购量大了，有议价权，可以谈到10至15个点左右的优惠，让跟我们一起采购的所有的门店能得到更多的实惠。”超市经营者朱慧斌说，这种改变源于激烈的市场竞争带来的生存压力。
将分散的订单汇聚起来，形成更强的议价能力和更稳定的品控，是许多“莲都超人”的自发选择，也是莲都山超产业发展的变革。目前，类似这样的互助型联合采购体在莲都超市经营者中已涌现出30多个，年度联合采购额累计突破40亿元，为参与其中的数千家门店带来了实实在在的成本优势。
莲都超市人人点赞，政府服务全程护航
“老板娘，今年生意怎么样？有需要帮助的吗？”当在外闯荡的“莲都超人”通过抱团强化市场竞争力时，一个稳固的后方支持体系也在同步构建。在莲都本地的这家超市里，刚从省外回乡创业的金春英，正接受着来自政府部门的常态化走访与服务对接。“我们刚回丽水，供应商这块不是很熟悉。后来找到超市办，超市办对我们的帮助是很大的，为我们介绍好的供应商、农产品，还免费邀请我们去学习人工智能。”莲都山超花都店经营者金春英说。
从对接本地资源到提供前沿技能培训，这种主动靠前的服务，是莲都区为超市产业构建的全链条支撑体系的一部分。而对于遍布全国23个省市、总量约2万家的域外莲都籍超市，位于“超市家人会客厅”的丽水市超市产业风控法务服务中心，则扮演着更为关键的“总后方”角色。
“我们银行积极加入区农合联理事单位并授信50亿元，与超市产业主管部门、商会、协会建立常态化联络机制，并构建基层支行与域外商会一对一网络化服务体系，同时专项推出超市经营贷等信贷产品，以高效优质的金融服务为近4000户莲都超人累计贷款支持超20亿元，全力赋能莲都超市产业转型升级。”莲都农商行驻莲都区超市家人会客厅工作人员徐小平说。
通过“诉求识别、部门派单、反馈评估”的闭环服务模式，这个中心为在外经营者提供法律咨询、金融支持、风险化解等跨区域援助，让他们能够安心闯市场。成本压力的缓解和后顾之忧的减少，最终激发出产业升级的内生动力。
模式创新：“山超”品牌转型升级
在金华，经营者赵剑投资的新超市即将开业，这是他融合烘焙、熟食、现场手工等多元体验的“先锋店”尝试。“这家店是我们最新的一种模式，我们行业内叫先锋款，这次的创新目前在整个金华也是首例。”赵剑说，“莲都区委区政府积极地帮助我们在外经商的超市人，还不定期开设培训班，组织我们到胖东来等超市学习。”
“十四五”以来，莲都区通过系统性的“五链”集优工程赋能，推动超市产业实现了一场从里到外的深刻蜕变。数据显示，通过供应链集成、增值化服务、金融惠超政策等综合举措，已为超过6000家“莲都山超”门店实现平均3%以上的降本增效，并成功培育“莲都山超”等自主品牌门店500多家。从朱慧斌的联合采购到金春英获得的归乡扶持，再到赵剑的模式创新，“莲都山超”的升级路径清晰可见：前端以“抱团”凝聚市场竞争力，后端以“体系化护航”夯实发展根基。
这支由近六万人组成的特色产业大军，正以更紧密的协作、更专业的姿态、更创新的思维，在全国零售版图上，书写着从草根经济到现代产业集群的升级故事，也为山区县特色产业高质量发展提供了可复制的“莲都样板”。（沈桦、武宇涛、施乐意、李梅；图据莲都融媒）
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