第112届全国糖酒商品交易会（糖酒会）将于3月25日至27日在成都盛大举行，此次展会以“两馆一城”的全新模式亮相，覆盖西博城与世纪城两大场馆，总面积达到32.5万平方米，预计吸引超过6600家国内外企业参展，规模空前，被誉为全球食品和酒类行业的顶尖盛会。
随着糖酒会的临近，成都的大街小巷已弥漫着甜蜜的气息，来自四面八方的展商与客商纷纷汇聚于此，共同期待这场行业盛宴。3月24日下午，记者提前探访会场，一睹展前筹备的热闹景象。
在西博城的休闲食品展区，工作人员忙碌穿梭，紧张而有序地进行最后的布展工作。今年的糖酒会，不少展商在展位设计上别出心裁，力求通过独特的视觉元素吸引观众目光。泰府（深圳）进出口有限公司的展位充满了东南亚风情，繁茂的椰树、鲜艳的色彩搭配让人仿佛置身热带岛屿。业务经理张妮娟表示，公司投入约40万元进行布展，旨在通过独特的氛围吸引专业观众和客商，并带来了一系列越南和泰国的特色产品。
另一边，好丽友则以“游乐园”为主题搭建了展位，充满青春活力与时尚感。工作人员介绍，今年带来了20多类新品，涵盖膨化、软糖和饼干等，并巧妙地将游乐设施元素融入展位设计，如“膨膨探险岛”等，让参观者在享受美食的同时，也能感受到乐趣。
在调味品专区，四川省郫县豆瓣股份有限公司的展位同样引人注目。推广主管张烈表示，公司将邀请非遗大师现场演示郫县豆瓣的制作工艺，并设置品鉴试吃展台，让参观者亲身体验川渝特色美食的魅力。秦皇岛百峰食品有限公司的营销总经理于海龙也表示，公司已通过前期活动展会与多家经销商建立联系，并期待在糖酒会上找到更多合作伙伴。
本次糖酒会还首次设立了人工智能设备专区，吸引了众多头部科技企业参展。成都海科机械带来了中式酱卤肉制品和酱腌菜的智能生产线，橡鹿科技则展示了自主研发的炒菜机器人，展现了人工智能技术在食品行业的创新应用，为行业带来了新的发展机遇。
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