据央视新闻报道，由于禽流感疫情蔓延，美国鸡蛋平均价格接近历史最高水平。
一些地区掀起“母鸡租赁”的热潮。消费者租赁鸡舍及母鸡，预计每周可以从每只母鸡那里收获8至14枚鲜蛋。一家母鸡租赁公司经理说：“网上咨询比以往任何时候都要多。”
据美国农业部数据显示，截至当地时间2月7日，美国12个鸡蛋的平均价格为7.34美元，平均每个鸡蛋折合人民币在4.35元左右，预计今年鸡蛋价格将再飙升20%。据美国劳工部12日公布的数据显示，2025年1月份鸡蛋价格同比上涨55%。
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