肝癌患者一般可以适量吃蛋白粉，但需在医生指导下根据个体情况调整用量。蛋白粉有助于补充优质蛋白，但过量可能增加肝脏代谢负担。
肝癌患者常因肿瘤消耗、食欲下降或消化吸收障碍导致蛋白质摄入不足，适量补充蛋白粉可帮助维持肌肉量和免疫功能。乳清蛋白粉、大豆分离蛋白粉是常见选择，前者含支链氨基酸有助于肝病恢复，后者适合乳糖不耐受患者。选择时需注意成分表，避免含糖量过高或添加剂过多的产品。
部分肝癌晚期患者可能出现肝性脑病风险，此时需严格限制蛋白质摄入量，蛋白粉补充需由营养师计算每日总量。合并肾功能不全者需选用低磷配方的肾病专用蛋白粉。市售蛋白粉可能含有激素类物质或过量维生素A，可能刺激肿瘤生长，选购时应查看医疗级认证标识。
肝癌患者日常饮食应以易消化的鱼类、蛋清、豆腐等天然蛋白为主，蛋白粉仅作为辅助。使用期间需定期监测肝功能、血氨及营养指标，出现腹胀、恶心等症状应及时停用。建议在临床营养师指导下制定个性化方案，结合肝功能分级、肿瘤分期及并发症情况综合判断补充剂量。
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