胆结石可通过调整饮食、药物治疗、体外冲击波碎石术、腹腔镜胆囊切除术、开腹胆囊切除术等方式治疗。胆结石通常由胆汁成分失衡、胆囊收缩功能异常、细菌感染、肥胖、妊娠等因素引起。
减少高脂肪、高胆固醇食物的摄入有助于降低胆汁中胆固醇浓度，避免结石增大。每日饮水超过2000毫升可稀释胆汁，推荐低脂牛奶、燕麦等富含可溶性膳食纤维的食物。急性发作期需禁食，缓解期可逐步增加清流质饮食。
熊去氧胆酸胶囊能溶解胆固醇结石，适用于直径小于15毫米的X线阴性结石。消炎利胆片可缓解胆囊炎症，头孢克肟分散片用于合并细菌感染的情况。药物治疗需持续3-6个月，期间需定期复查超声观察结石变化。
适用于单发直径20毫米以下的胆固醇结石，通过高频声波将结石击碎后随胆汁排出。治疗前需口服造影剂确认结石性质，术后可能出现血尿、腹痛等反应。该方法结石清除率为40-60%，两年复发率约为10%。
腹腔镜胆囊切除术具有创伤小、恢复快的特点，术后3天可出院。手术需全身麻醉，通过腹壁3-4个小孔完成操作。禁忌症包括严重心肺疾病、凝血功能障碍等，术中中转开腹率约为5%。
传统开腹胆囊切除术适用于结石嵌顿、急性化脓性胆囊炎等复杂情况。手术切口长约10-15厘米，需留置引流管2-3天。术后可能出现切口感染、肠粘连等并发症，恢复期较腹腔镜手术延长1-2周。
胆结石患者应建立规律进食习惯，避免长时间空腹。每日进行30分钟快走等有氧运动可促进胆囊排空。术后1个月内避免提重物及剧烈运动，定期复查肝功能与腹部超声。出现持续性右上腹痛、皮肤巩膜黄染等症状需及时就医。烹饪方式建议选择蒸煮炖，限制动物内脏、油炸食品摄入，可适量食用核桃、深海鱼等富含不饱和脂肪酸的食物。
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