痛风患者通常不能喝白酒，白酒中的酒精可能加重病情。痛风是由于体内尿酸水平过高导致尿酸盐结晶沉积在关节引起的炎症性疾病，酒精会抑制尿酸排泄并促进尿酸生成。
白酒属于高嘌呤饮品，饮用后会导致血尿酸水平快速升高。酒精代谢过程中产生的乳酸会竞争性抑制肾脏对尿酸的排泄，使尿酸在体内滞留时间延长。乙醇还会加速腺嘌呤核苷酸分解，直接增加尿酸生成量。临床观察发现饮酒后痛风急性发作概率显著上升，尤其是一次性大量饮用白酒更容易诱发关节红肿热痛。
部分患者可能认为少量饮用低度白酒影响不大，但实际即使少量酒精摄入仍会干扰尿酸代谢平衡。某些特殊情况下如痛风长期稳定且血尿酸持续达标时，个别患者经风湿免疫科医生评估后或可极少量尝试，但需严格监测尿酸变化并配合增加饮水量。多数情况下仍建议完全避免饮用白酒及其他含酒精饮料。
痛风患者日常应严格限制高嘌呤食物摄入，每日饮水2000毫升以上促进尿酸排泄。可适量饮用低脂牛奶、淡茶水等替代酒精饮品。若出现关节突发剧痛、皮肤发红发热等急性发作症状，需立即停止饮酒并及时就医，在医生指导下使用非甾体抗炎药或秋水仙碱等药物控制炎症。定期监测血尿酸水平并根据医嘱调整降尿酸治疗方案。
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