脂肪肝常见类型主要有单纯性脂肪肝、酒精性脂肪肝、非酒精性脂肪性肝炎、妊娠期急性脂肪肝等，常见保养方法包括调整饮食结构、控制体重、限制饮酒、规律运动、定期复查。
单纯性脂肪肝通常与肥胖、高脂饮食等因素有关，主要表现为肝细胞内脂肪堆积。可通过减少精制糖和饱和脂肪摄入，增加全谷物和蔬菜水果比例改善。建议选择清蒸鱼、凉拌西蓝花等低脂食谱，避免油炸食品。每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳。
酒精性脂肪肝与长期过量饮酒直接相关，可能伴随肝区隐痛、食欲减退。需严格戒酒并补充B族维生素，可遵医嘱使用多烯磷脂酰胆碱胶囊、复方甘草酸苷片等护肝药物。日常可食用燕麦粥、南瓜等富含膳食纤维的食物促进酒精代谢。
非酒精性脂肪性肝炎可能存在胰岛素抵抗，表现为转氨酶升高。需控制血糖血脂，遵医嘱使用二甲双胍缓释片、奥利司他胶囊等药物。建议采用地中海饮食模式，每日食用核桃等坚果不超过20克，配合抗阻训练改善代谢。
妊娠期急性脂肪肝属于产科急症，多发生在孕晚期，可能出现黄疸、凝血功能障碍。须立即住院治疗，必要时终止妊娠。产后需监测肝功能，使用注射用还原型谷胱甘肽等药物，哺乳期避免高胆固醇饮食。
药物性脂肪肝需停用相关药物，快速减肥所致脂肪肝应保持每月减重不超过5%。所有类型患者均应每3-6个月复查超声和肝功能检测，合并糖尿病者需同步监测血糖。避免使用未经验证的保肝偏方。
脂肪肝患者日常应保持规律作息，每日饮水1500-2000毫升，烹饪选用橄榄油等不饱和脂肪酸。建议记录饮食运动日记，合并高血压者需低盐饮食。出现乏力加重、皮肤黄染等症状应及时肝病科就诊，避免自行服用护肝保健品替代正规治疗。
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