在现代化高节奏的压力下，饮食变得不那么重要，赶车或熬夜不吃早饭，午休时也埋头工作，简单地随意吃几口，一天的疲劳结束后，点外卖作为晚餐。看起来像正常的生活方式，其实会给身体带来警报。脂肪肝是内在的危险。早期脂肪肝可以通过合理的饮食逐渐恢复。
脂肪肝是临床上常见的疾病，很多脂肪肝患者没有明显的症状，但如果不及时治疗，脂肪肝就会成为严重的疾病，必须十分重视。
脂肪肝应该怎么吃
饮食对脂肪肝的治疗很重要，食物中含有的蛋白质、脂肪和糖类，摄取过多体重变重，脂肪合成也变多，肝细胞脂肪异常加速。因此，患者必须制定合理的饮食方式，多吃含有瘦肉、鱼类、信息蔬菜等亲脂性物质的食物，高纤维食物能够得到饱腹感和控制血糖和血脂，对营养过剩引起的脂肪肝非常重要。
介绍脂肪肝的具体食谱
早餐:馒头、稀饭、咸菜
中餐:米饭、韭菜、鸡蛋、蔬菜花、猪肉、腐竹、芹菜等
晚餐:面条、米粥、蔬菜花、萝卜、海带、洋葱、大蒜、豆类、菌类食品、玉米、山楂、山楂、燕子、红薯、萝卜、芹菜、黑木耳、枣、茄子、荷叶、黄瓜、番茄等。
在水果品种的选择上，苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖于脂肪肝的水果，在调节胆固醇、肝脏保护、脂肪减少等方面有一定的作用。有效的食物，如牛奶:含有高钙，抑制人体胆固醇，减少胆固醇吸收，具有良好的预防脂肪肝效果燕麦:含有丰富的亚油酸和肥皂素，有利于通便，降低胆固醇，有利于糖尿病患者减肥的银耳:含有丰富的蛋白质、脂肪、膳食纤维、微量元素、胶质和对人体非常有益的银耳多糖，增强人体免疫力，降低胆固醇、脂肪肝风险
发现脂肪肝前期，一天三天注意饮食，适当运动可以改善。
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