有助于预防脂肪肝的中药主要有山楂、决明子、丹参。脂肪肝与肝内脂肪代谢异常有关，合理使用中药可辅助调节脂质代谢，但需在医生指导下辨证使用。
山楂含有黄酮类化合物和有机酸，能促进胆固醇分解并抑制肝脏脂肪合成。其提取物可降低血清甘油三酯水平，改善肝细胞脂肪变性。临床常用山楂精降脂片、山楂化滞丸等中成药辅助治疗轻度脂肪肝。脾胃虚弱者需慎用，避免空腹服用引起胃酸过多。
决明子富含蒽醌类物质和大黄酚，具有清热明目、润肠通便作用。其活性成分可通过调节PPAR-γ通路减少肝脏脂质沉积，常用决明降脂片、决明子茶等剂型。长期服用可能导致电解质紊乱，腹泻患者应禁用，建议与健脾药物配伍使用。
丹参中的丹参酮和丹酚酸能改善肝脏微循环，抑制氧化应激反应。丹参片、复方丹参滴丸等制剂可减轻脂肪肝伴随的肝纤维化倾向。凝血功能障碍者需谨慎使用，避免与抗凝药物联用。建议定期监测肝功能，配合低脂饮食增强效果。
预防脂肪肝需综合干预，除中药调理外应控制每日热量摄入，减少精制糖和饱和脂肪的摄取。每周进行150分钟中等强度有氧运动如快走、游泳，避免久坐。限制饮酒并定期体检监测肝功能，若出现乏力、肝区不适等症状应及时就医。中药使用前需经中医师辨证，不可自行长期服用。
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