容易得脂肪肝的人主要有长期饮酒者、肥胖人群、糖尿病患者、高脂血症患者以及长期服用某些药物的人群。脂肪肝是指肝细胞内脂肪堆积过多的病变，早期可能无明显症状，但长期发展可能导致肝功能损害。
酒精会干扰肝脏对脂肪的正常代谢，导致脂肪在肝细胞内沉积。长期过量饮酒者患酒精性脂肪肝的概率较高，可能伴随肝区隐痛、乏力等症状。建议严格戒酒并定期检查肝功能，必要时遵医嘱使用护肝片、复方甘草酸苷片等药物。
体重超过标准20%以上的人群中，超过一半存在脂肪肝。内脏脂肪过多会导致游离脂肪酸进入肝脏，超过肝脏代谢能力。这类患者常合并胰岛素抵抗，需通过控制饮食、增加运动减轻体重，可遵医嘱使用奥利司他胶囊辅助减重。
2型糖尿病患者中约70%伴有脂肪肝。胰岛素抵抗会促使脂肪分解增加，同时肝脏合成甘油三酯能力增强。患者需严格控糖，在医生指导下使用二甲双胍缓释片、吡格列酮片等药物改善胰岛素敏感性。
血液中甘油三酯或胆固醇水平过高时，肝脏摄取脂肪酸增多而易形成脂肪堆积。这类人群可能出现黄色瘤、头晕等症状，需低脂饮食并遵医嘱服用阿托伐他汀钙片、非诺贝特胶囊等降脂药。
糖皮质激素、抗心律失常药胺碘酮等药物可能干扰脂质代谢。使用这些药物期间应定期监测肝功能，必要时配合水飞蓟宾胶囊等保肝药物，不可自行调整用药方案。
预防脂肪肝需保持规律作息与均衡饮食，每日保证30分钟以上有氧运动如快走、游泳。减少精制糖和饱和脂肪摄入，增加膳食纤维和优质蛋白。40岁以上高危人群建议每年进行肝脏超声和肝功能检查，发现异常及时就医。已确诊者应在医生指导下制定个性化治疗方案，避免盲目使用保肝保健品。
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