脂肪肝的病因病理主要与遗传因素、不良生活方式、代谢异常、药物或毒物损伤、其他疾病继发等因素有关，通常表现为肝区不适、乏力、食欲减退等症状。脂肪肝可分为酒精性脂肪肝和非酒精性脂肪肝两类，其病理机制涉及肝细胞内脂肪过度沉积、炎症反应及纤维化进程。
部分脂肪肝患者存在遗传易感性，如PNPLA3基因突变可导致肝脏脂肪代谢异常。这类患者即使生活方式健康，仍可能出现脂肪肝。治疗上需加强监测，定期复查肝功能及肝脏超声，必要时遵医嘱使用水飞蓟素胶囊、多烯磷脂酰胆碱胶囊等护肝药物。
长期高脂高糖饮食、过量饮酒、缺乏运动等会导致肝脏脂肪合成增加而分解减少。酒精性脂肪肝患者需严格戒酒，非酒精性脂肪肝患者应调整饮食结构，减少精制碳水化合物摄入，每周进行150分钟以上中等强度运动。
肥胖、胰岛素抵抗、2型糖尿病等代谢性疾病常伴随脂肪肝。这类患者可能出现转氨酶轻度升高，肝脏超声显示弥漫性脂肪浸润。治疗需控制原发病，如使用二甲双胍片改善胰岛素抵抗，配合奥利司他胶囊辅助减重。
长期使用糖皮质激素、甲氨蝶呤片等药物，或接触四氯化碳等化学毒物，可能干扰肝脏脂质代谢。此类患者需评估用药必要性，必要时更换为对肝脏影响较小的替代药物，并联合甘草酸二铵肠溶胶囊进行保肝治疗。
病毒性肝炎、自身免疫性肝病、营养不良等疾病可能继发脂肪肝。这类患者除表现为肝脂肪变性外，常伴有原发病特异性症状，如肝炎患者可出现黄疸。治疗需针对原发病，如慢性乙肝患者需遵医嘱使用恩替卡韦分散片抗病毒治疗。
脂肪肝患者日常需保持规律作息，避免熬夜，饮食上增加膳食纤维摄入，适量食用深海鱼类补充不饱和脂肪酸。建议每半年复查肝脏弹性检测，观察纤维化进展。若出现明显乏力、腹胀或黄疸等症状，应及时就医排查是否进展为脂肪性肝炎或肝硬化。
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