痛风发作时那种钻心的疼，谁经历过谁知道！有人说这病是喝酒喝出来的，其实真相没那么简单。春节聚会多，餐桌上推杯换盏时，痛风患者可得格外当心。那些藏在美食美酒里的"陷阱"，分分钟能让你的关节肿成馒头。
1、酒精确实是帮凶
啤酒里的嘌呤会在体内转化成尿酸，白酒虽然嘌呤低但会抑制尿酸排泄。每天喝两听啤酒的人，痛风风险比不喝酒的高2.5倍。
2、高嘌呤食物更危险
动物内脏、海鲜浓汤这些春节常见菜，嘌呤含量是普通肉的10-20倍。一顿海鲜大餐摄入的嘌呤，可能比喝一个月酒还多。
3、遗传因素不可忽视
约30%痛风患者有家族史，这类人即使不喝酒，尿酸也容易超标。春节熬夜、受凉都可能诱发急性发作。
1、空腹喝酒最伤身
年夜饭前饿着肚子喝白酒，酒精吸收速度加快，尿酸水平会快速升高。建议先吃些主食垫胃，喝酒时多喝白开水。
2、混着喝各种酒
红酒+白酒+啤酒的"三中全会"喝法，会让尿酸值像坐过山车。不同酒类代谢产物相互作用，更容易诱发痛风。
3、熬夜打牌不喝水
通宵打麻将时忘记喝水，尿液浓缩会导致尿酸沉积。建议每小时起来活动，喝200ml温水。
1、优选低嘌呤年菜
用鸡蛋、豆腐替代部分荤菜，多吃冬瓜、黄瓜等利尿蔬菜。炖汤时去掉第一遍焯水的汤底，能减少60%嘌呤。
2、掌握喝酒小技巧
喝酒前喝杯牛奶保护胃黏膜，席间每杯酒配一杯水。黄酒、药酒嘌呤含量高，最好避开。
3、准备应急方案
随身携带碱性水，感觉关节发胀时立即停酒。如果出现红肿热痛，48小时内就医效果最好。
记住一个数字：420。这是血尿酸的安全线（单位μmol/L），超过这个值就要当心。春节聚会时，不妨把这段话转给劝酒的朋友看："不是我不给面子，是医生不让啊！"控制好饮食作息，才能过个不痛快的快乐年。
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