番茄酱也就是用番茄做出来的酱，我们在吃薯条或者是做料理的时候很多时候都会使用到，而外面卖的番茄酱因为加了很多的添加剂，所以吃多了对身体并不是那么的好，因此我们就可以自己在家做番茄酱，那么应该怎么做呢？具体步骤如下：
第一步：
将买回来的番茄洗干净，在番茄头部十字花刀切开。
第二步：
准备一个碗并在碗中倒热水，放入番茄烫两分钟之后去掉外皮。
第三步：
将番茄果肉切成块状，然后倒入果汁机或者是搅拌机进行打碎。
第四步：
将番茄汁倒入锅中熬制，加入冰糖以及少许柠檬汁。
第五步：
熬煮十五分钟冷却后即可。
所以做番茄酱的方法还是比较的简单，而且自己做出来的番茄酱美味又健康，快根据以上方法试一下吧。
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