莲藕炖鸡汤的做法-28资讯网——每日最新资讯28at.com

莲藕炖鸡汤的做法

2023-10-10 19:00:49 美食百科 337观看

摘要每100克莲藕炖鸡汤营养成分热量146千焦蛋白质1.69克脂肪1.19克食材：莲藕300克，鸡半

食材：

莲藕300克，鸡半只，姜1块，葱1棵，枸杞10克，盐，鸡精

步骤：

1、莲藕去皮洗净切滚刀块，姜切片，葱切段；

2、鸡肉洗净剁小块，放入沸水加料酒焯去血沫，捞出洗净沥干；

3、鸡、姜片，葱段，莲藕放入砂锅中炖30-90分钟；

4、放入枸杞焖10分钟，调入盐、鸡精即可。

小贴士：

1、鸡汤盛出后撒入小葱葱花，味道更佳哟！

2、撒有葱花的鸡汤不能过夜，否则鸡汤会酸。

3、莲藕切块后清水浸泡，期间换水3次浸泡10分钟，汤底颜色更清澈。

声明：本网页内容旨在传播知识，不代表本站观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。

显示全文

最新热点