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奶香苹果派窍门

2023-10-10 19:03:08 美食百科 390观看

摘要今天介绍的这款奶香苹果派，月龄大的宝宝都可以吃，苹果片要由外圈向里圈一团一团的铺

今天介绍的这款奶香苹果派，月龄大的宝宝都可以吃，苹果片要由外圈向里圈一团一团的铺，外圈的苹果片可以遮住模具的边缘和派皮，在烤的过程中，它会慢慢软下来，缩回到派皮的内部，香甜可口，孩子吃了还想吃。

制作时间：120分钟

难易程度：较难

口味：香甜

分类：烘培

主食材：低粉80g、苹果1个、鸡蛋1个、黄油50g、淡奶油30g

辅料：糖10g、水15g、盐1g、牛奶30g、糖30g、蜂蜜5g

步骤：

1、黄油、低粉、糖、水、盐混合揉团；

2、包上保鲜膜冰箱冷藏30分钟；

3、苹果切片；

4、淡奶油、牛奶、鸡蛋、糖、蜂蜜搅打均匀；

5、派皮擀开；

6、铺入模具；

7、用叉子在底部戳小孔；

8、铺入苹果片；

9、倒入牛奶蛋液；

10、烤箱，180度30分钟。

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