脂肪肝可通过调整饮食、增加运动、控制体重、药物治疗四种方法调节。脂肪肝通常由长期高脂饮食、酒精摄入过量、代谢异常、胰岛素抵抗等因素引起，早期干预有助于逆转病情。
减少高脂肪、高糖食物摄入，增加蔬菜水果、全谷物及优质蛋白的摄入量。避免油炸食品和含糖饮料，选择橄榄油、深海鱼等富含不饱和脂肪酸的食物。每日三餐定时定量，避免暴饮暴食，有助于减轻肝脏脂肪沉积。
每周进行150分钟以上有氧运动，如快走、游泳、骑自行车等。运动可促进脂肪分解，改善胰岛素敏感性，减少肝脏脂肪含量。建议从低强度运动开始，逐渐增加运动量和强度，避免久坐不动的生活方式。
通过饮食和运动将体重控制在合理范围，体重下降5-10%可显著改善脂肪肝。避免快速减肥，以每周减重0.5-1公斤为宜。腰围男性应小于90厘米，女性小于80厘米，腹部肥胖与脂肪肝密切相关。
在医生指导下可考虑使用多烯磷脂酰胆碱胶囊、水飞蓟素胶囊、双环醇片等护肝药物。对于合并代谢异常的患者，可能需配合使用二甲双胍缓释片改善胰岛素抵抗。药物治疗需定期复查肝功能，不可自行调整用药方案。
脂肪肝患者应戒酒，定期监测肝功能、血糖和血脂指标。保持规律作息，避免熬夜和过度劳累。合并高血压、糖尿病等基础疾病时需积极控制。若出现乏力、右上腹不适等症状加重，应及时就医评估病情进展。通过长期生活方式干预，多数轻度脂肪肝可得到有效改善。
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