胰岛素分泌不足可能由遗传因素、胰岛β细胞损伤、自身免疫反应、慢性炎症及生活方式等因素引起，通常表现为多饮、多尿、体重下降等症状。胰岛素分泌不足可通过调整饮食、规律运动、药物治疗、血糖监测及胰岛素替代等方式干预。
部分人群因基因缺陷导致胰岛β细胞功能先天性低下，如MODY型糖尿病相关基因突变。这类患者可能出现青少年期起病的轻度高血糖，治疗需结合基因检测结果制定个性化方案，常用药物包括格列美脲片、二甲双胍缓释片等，同时需长期监测血糖变化。
长期高血糖毒性、脂毒性或胰腺疾病可导致β细胞凋亡。常见于2型糖尿病进展期，患者常伴胰岛素抵抗和餐后血糖飙升。除使用西格列汀片等DPP-4抑制剂保护残余β细胞功能外，需严格控制每日碳水化合物摄入量在130克以下。
1型糖尿病由T细胞错误攻击胰岛β细胞引发，患者血清中可检出谷氨酸脱羧酶抗体。起病急骤且需终身依赖胰岛素治疗，推荐使用门冬胰岛素注射液联合动态血糖监测系统，同时避免摄入可能激活免疫的麸质食物。
肥胖相关的脂肪组织炎症因子如TNF-α会干扰β细胞信号传导。这类患者往往合并代谢综合征，除使用吡格列酮胶囊改善胰岛素敏感性外，建议通过地中海饮食模式将体脂率控制在男性20%、女性25%以下。
长期熬夜、高压状态会升高皮质醇水平抑制胰岛素分泌。此类生理性不足可通过行为干预逆转，建议保持23点前入睡，每周进行150分钟中等强度运动如游泳或骑自行车，必要时短期使用阿格列汀片辅助调节。
日常需保持全天碳水化合物均匀分配，每餐搭配15克优质蛋白如鱼肉或豆制品。建议选择低升糖指数主食如黑米、燕麦，避免空腹摄入高糖水果。每周进行3次抗阻训练增强肌肉葡萄糖摄取能力，使用持续葡萄糖监测仪观察血糖波动规律，发现异常及时就医调整治疗方案。
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