制作时间：15分钟toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
难易程度：简单 toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
口味：清淡toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
分类：炒菜toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
主食材：金针菇300克、鸡蛋2个toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
辅料：盐半勺、蚝油1勺、葱花适量toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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步骤：toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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1、金针菇切去根部，洗净撕开；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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2、鸡蛋磕入碗中；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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3、放入盐半勺打散；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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4、锅内放入适量油，油温烧至7成热；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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5、倒入鸡蛋液；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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6、待其凝固后炒成蛋花；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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7、盛出待用；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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8、锅中留底油，放入金针菇炒至断生；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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9、加入鸡蛋翻炒均匀；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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10、调入盐1勺；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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11、蚝油1勺；toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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12、葱花炒匀后盛出即可。toZ28资讯网——每日最新资讯28at.com
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